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2006年11月14日
賞味期限切れの「貝柱のうま煮」
新潟加島屋「貝柱のうま煮」。
賞味期限…2006年7月17日。
注意書き…馬耳東風。
残り物のご飯に水とチキンコンソメ(賞味期限…2000年10月27日)を加えて煮る。適当なところで直径約3cm、厚さ約2cmの貝柱3個を鍋に投入。ほぐす、ほぐす。仕上げに冷凍きざみネギ(賞味期限…2006年9月26日)を入れて完成。
おいしうございました。
Posted by 百紫苑(hakushon) at 20:54│Comments(3)
│よいこはまねしちゃいけません
この記事へのコメント
勇気の出るレシピです。
もったいなくて食べれずにいるうち賞味期限の切れたカニ缶、
今夜、かに玉にでもしてチャレンジしてみようかな・・・。
もったいなくて食べれずにいるうち賞味期限の切れたカニ缶、
今夜、かに玉にでもしてチャレンジしてみようかな・・・。
Posted by さるたま at 2006年11月15日 10:44
こんにちわ
またチャレンジャー記事ですね（＾＾；
しかし、下の写真は怖いです（＋＋；
またチャレンジャー記事ですね（＾＾；
しかし、下の写真は怖いです（＋＋；
Posted by 支配人 at 2006年11月15日 11:47
コメント有難うございます。
さるたま様
数々の賞味期限切れ食品に挑戦してきた私の経験から、「賞味期限が切れても、缶詰はほぼ大丈夫。瓶詰はちょいとヤバい」と言えます。
支配人様
一番怖かったのは、蓋を開けた時に見えた貝柱の写真です。
微妙に変色しているように見えたため、気分を害する方もいらっしゃるだろうと思い、その写真のUPを自粛しました。
さるたま様
数々の賞味期限切れ食品に挑戦してきた私の経験から、「賞味期限が切れても、缶詰はほぼ大丈夫。瓶詰はちょいとヤバい」と言えます。
支配人様
一番怖かったのは、蓋を開けた時に見えた貝柱の写真です。
微妙に変色しているように見えたため、気分を害する方もいらっしゃるだろうと思い、その写真のUPを自粛しました。
Posted by 百紫苑(hakushon) at 2006年11月15日 12:47